खाद्य मंत्री ने छत्तीसगढ़ के उलकिया गांव में फूड पार्क का उद्घाटन किया

Utkarsh Classes Last Updated 11-01-2024

Food Minister Inaugurated Food Park in Ulkiya Village, Chhattisgarh

Chhattisgarh 3 min read

छत्तीसगढ़ के मुख्यमंत्री भूपेश बघेल और खाद्य मंत्री अमरजीत भगत की पहल से सरगुजा (अंबिकापुर) जिले के सीतापुर विकासखंड के उलकिया गांव में पहले फूड पार्क का उद्घाटन 27 सितंबर 2023 को किया गया। राज्य सरकार ने नए फूड पार्क की स्थापना के लिए 6 करोड़ 27 लाख रुपये की मंजूरी दी है.

खबर की मुख्य बातें

खाद्य मंत्री के मुताबिक, यह फूड पार्क कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण की सुविधा प्रदान करेगा, जिससे रोजगार के नए अवसर पैदा होकर स्थानीय लोगों को लाभ होगा।

फूड पार्क की स्थापना के लिए बिजली, पानी और परिवहन जैसी बुनियादी सुविधाओं की आवश्यकता होती है और इन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए व्यवस्था की गई है।
जिला कलेक्टर कुन्दन कुमार ने पुष्टि की कि परियोजना के लिए 8.920 हेक्टेयर क्षेत्र का स्वामित्व जिला व्यापार एवं उद्योग केन्द्र सरगुजा से सीएसआईडीसी को हस्तांतरित कर दिया गया है।
प्रस्तावित नया फूड पार्क सूक्ष्म और लघु उद्योगों की स्थापना के लिए 3000, 5000, 7500, 10000 वर्ग फुट क्षेत्र के लगभग 60 भूखंड प्रदान करेगा जो विभिन्न करों के माध्यम से सरकार को राजस्व उत्पन्न करेगा। कुल मिलाकर, इस नए फूड पार्क की स्थापना से स्थानीय समुदाय को कई लाभ होंगे।

फ़ूड पार्क क्या हैं?

फ़ूड पार्क खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों के लिए डिज़ाइन की गई औद्योगिक संपदा हैं, जो उन्हें कोल्ड स्टोरेज, कोल्ड चेन, अपशिष्ट उपचार संयंत्र, गोदाम, बिजली कनेक्शन, पानी की सुविधा और सीवरेज जैसी सामान्य सुविधाएं प्रदान करती हैं।

ये साझा बुनियादी ढाँचे विशेष रूप से छोटी और मध्यम स्तर की इकाइयों के लिए फायदेमंद हैं क्योंकि इन्हें व्यक्तिगत रूप से स्थापित करना महंगा हो सकता है। सभी आवश्यक सुविधाओं वाला एक सामान्य पार्क बर्बादी को कम करके खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के विकास में सहायता कर सकता है। मेगा फूड पार्क में स्थापित की जाने वाली प्रसंस्करण इकाइयाँ उपलब्ध कच्चे माल और पार्क के स्थान पर निर्भर होंगी।